طريقة عمل حلوى ام على وتعرفى على قصتها مع الشيف يسرى
كاتب الموضوع
رسالة
shreif
المساهمات : 252 تاريخ التسجيل : 26/11/2012 العمر : 36
موضوع: طريقة عمل حلوى ام على وتعرفى على قصتها مع الشيف يسرى الجمعة ديسمبر 14, 2012 3:46 pm
ام على هى رقائق عجين وحليب ومكسرات فوقها نسبة هذا الاسم لزوجة عز الدين ايبك اول سلاطين المماليك وهى ضرة شجرة الدر اى ام على هى الزوجة الثانية بعد شجرة الدر فقامت ام على بعمل مكيدة وقتلت شجرة الدر وتولى ابنها على عز الدين ايبك سلطانا للبلاد وبهذه المناسب قامت بعمل الوجبه هذه والتى سميت بأم على وهذه الحلوى مصرية وتقدم ساخنة
تابعونا على الفيس بوك
طريقة عمل حلوى ام على وتعرفى على قصتها مع الشيف يسرى